ড্রাগন বোট ফেস্টিভ্যাল, যা ডুয়ানউ ফেস্টিভ্যাল নামেও পরিচিত, এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ঐতিহ্যবাহী চীনা উৎসবগুলির মধ্যে একটি, যা পঞ্চম চন্দ্র মাসের পঞ্চম দিনে উদযাপিত হয়। ২০০০ বছরেরও বেশি ইতিহাসের সাথে, এই উৎসবটি চীনা সংস্কৃতিতে গভীরভাবে প্রোথিত এবং সমৃদ্ধ ঐতিহ্য এবং প্রতীকী অর্থে পরিপূর্ণ।
ড্রাগন বোট উৎসবের উৎপত্তি কিংবদন্তিতে পরিপূর্ণ, যার মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় গল্পটি যুদ্ধরত রাষ্ট্রের সময় প্রাচীন চু রাজ্যের একজন দেশপ্রেমিক কবি এবং রাজনীতিবিদ কু ইউয়ানকে ঘিরে আবর্তিত হয়। তার দেশের পতন এবং তার নিজের রাজনৈতিক নির্বাসনে হতাশ হয়ে, কু ইউয়ান মিলুও নদীতে ডুবে আত্মহত্যা করেন। তাকে বাঁচাতে এবং মাছ তার দেহ গ্রাস করতে না দেওয়ার জন্য, স্থানীয় লোকেরা তাদের নৌকায় ছুটে যায়, মাছদের ভয় দেখানোর জন্য ঢোল বাজায় এবং বাঁশের পাতায় মোড়ানো আঠালো চালের ডাম্পলিং জলে ফেলে দেয় তাদের খাওয়ানোর জন্য। এই কিংবদন্তি উৎসবের দুটি সবচেয়ে প্রতীকী ঐতিহ্যের ভিত্তি স্থাপন করে: ড্রাগন বোট দৌড় এবং জংজি খাওয়া।
উৎসবের ঐতিহ্যবাহী খাবার জংজি বিভিন্ন আকার এবং স্বাদে পাওয়া যায়। সবচেয়ে সাধারণ ধরণের খাবারটি আঠালো ভাত দিয়ে তৈরি করা হয়, যা প্রায়শই মিষ্টি লাল শিমের পেস্ট, লবণাক্ত হাঁসের ডিমের কুসুম, অথবা সুস্বাদু শুয়োরের মাংসের মতো উপাদান দিয়ে ভরা হয়। বাঁশ বা খাগড়ার পাতায় সাবধানে মোড়ানো, জংজিতে একটি অনন্য সুগন্ধ এবং গঠন রয়েছে। জংজি তৈরি এবং ভাগ করে নেওয়া কেবল একটি রন্ধনসম্পর্কীয় অনুশীলন নয় বরং পারিবারিক বন্ধন এবং সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংরক্ষণের একটি উপায়ও।
ড্রাগন বোট দৌড় এবং জংজি খাওয়ার পাশাপাশি, এই উৎসবের সাথে আরও কিছু রীতিনীতি জড়িত। দরজায় মুগওয়ার্ট এবং ক্যালামাস পাতা ঝুলানো মন্দ আত্মাদের তাড়ায় এবং সৌভাগ্য বয়ে আনে বলে বিশ্বাস করা হয়। রঙিন সিল্কের ব্রেসলেট, যা "পাঁচ রঙের সিল্ক" নামে পরিচিত, পরা শিশুদের অসুস্থতা থেকে রক্ষা করে বলে মনে করা হয়। কিছু অঞ্চলে রিয়েলগার ওয়াইন পান করার ঐতিহ্যও রয়েছে, যা এই বিশ্বাস থেকে উদ্ভূত যে এটি বিষাক্ত সাপ এবং মন্দ প্রভাবকে তাড়াতে পারে।
আজ, ড্রাগন বোট উৎসব তার সাংস্কৃতিক সীমানা অতিক্রম করে আন্তর্জাতিক স্বীকৃতি অর্জন করেছে। বিশ্বের অনেক দেশেই এখন ড্রাগন বোট প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয়, যা বিভিন্ন পটভূমির মানুষকে আকর্ষণ করে। এটি একটি সেতু হিসেবে কাজ করে, বিভিন্ন সংস্কৃতিকে সংযুক্ত করে এবং পারস্পরিক বোঝাপড়াকে উৎসাহিত করে। কেবল একটি উদযাপনের চেয়েও বেশি, ড্রাগন বোট উৎসব ইতিহাসের প্রতি চীনা জনগণের শ্রদ্ধা, ন্যায়বিচারের সাধনা এবং তাদের দৃঢ় সম্প্রদায়ের অনুভূতিকে মূর্ত করে। এটি আমাদের দ্রুত পরিবর্তনশীল বিশ্বে সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংরক্ষণ এবং ভবিষ্যত প্রজন্মের কাছে তা পৌঁছে দেওয়ার গুরুত্বের কথা মনে করিয়ে দেয়।
পোস্টের সময়: জুন-০৩-২০২৫